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妈妈的年夜饭

青岛阳光派克商贸有限公司快过年了,打开广播时不时听到的就是和过年有关的消息。春运抢票软件,各地旅游线路,南北过年风俗等等,这不?刚刚广播上说呀,故宫角楼餐厅推出年夜饭预定,每桌按照十人的标准设置,一桌收费6688元,每增加一位再多收费680元,每天仅接待三桌,想吃必须预约。消息刚刚传出不久,从小年到正月十五的年夜饭已订满。

据自媒体探店,这顿年夜饭的菜品有慈禧同款菊花锅子、富察皇后的“荷包”、苏尼特左旗羊肉、桂花乌梅饮与冰糖福禄、现代人的硬菜——龙虾等。

我听到这个新闻先是开始算账,这个价格还是很昂贵的,加上故宫二字带着点皇家气息,又在大北京,大过年的时间,价格好像也就不算特别难以接受了。再加上现在人们在外面吃年夜饭的越来越多。。。

青岛阳光派克商贸有限公司接着我又想到自己,每年过年都是到妈妈家吃年夜饭,从来没有试过在外面吃。为了做年夜饭,妈妈会提前很久计划菜谱,指定规划,还会提前几天就准备好一些菜品的半成品。除夕夜当天晚上,说是回家早些可以给妈妈帮把手,其实每年都是只吃不做,因为已经不需要我们做什么了。妈妈会一道一道地上菜,当然也就在接连不断地做菜。等到全部菜品都上桌,前面的菜早都凉了,也被我们挨个吃过了。妈妈这才端着小碗坐下来,慢慢地尝尝刚才自己的手艺,询问我们口味如何。当然我们也是赞不绝口,不是吹的,老妈的手艺是年年见长,还不断创新,每年都有新花样,确实堪比外面很多馆子的水准。

然而,妈妈的一桌年夜饭,做起来真的很用心,也很辛苦。妈妈自己吃起来都不是最好的状态了,吃完饭通常会剩下很多,各式各样的菜品还要分给我和姐姐带回家继续消化好几天。那一大堆的碗碟也是够洗好一阵子了呢。要不今年我们也试试在外面吃年夜饭吧,让妈妈能不那么累,好好吃个轻松的年夜饭。

青岛阳光派克商贸有限公司于是我问儿子:“今年咱们邀请姥姥爷爷出来吃年夜饭吧!你看故宫的年夜饭都被订光了,很多人都不在家吃年夜饭了。” 儿子想都没想就说:“不要,还是在姥姥家吃吧。” 我心想这家伙真是不心疼姥姥,不能让姥姥歇歇吗!真是不体谅人呀。。。我问:“为什么呀,姥姥做年夜饭很累的,你不想让姥姥歇歇吗?” 儿子:“嗯是,但是姥姥愿意。”

哈哈哈!的确,姥姥愿意!每年姥姥做年夜饭时都喜笑颜开的,看着我们大家一道菜一道菜地品尝,一道菜一道菜地夸奖着,姥姥总是笑得合不拢嘴呢。吃姥姥的年夜饭,姥姥是很幸福的。其实我也明白这个道理,但也难免心疼自己的妈妈。一年一次的年夜饭,要不还是继续在姥姥家吃吧!这个家里的年味儿是再昂贵的饭店都不能给我们的,也是我和儿子从小到大最热闹最美好的记忆画册,是“鼠”于我们的年味!


高校心理学教师 / 国家二级心理咨询师 / 职业生涯规划师

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